20 August 2025 à 11h00
À Saint-Rémy, Cédric Burtin est Gault & Millau d’or 2025
Couronné Gault & Millau d’or Bourgogne-Franche-Comté en 2025, Cédric Burtin incarne une cuisine d’excellence, à la fois ancrée dans son terroir et résolument tournée vers l’avenir, portée par l’exigence, la transmission et une démarche durable.