29 July 2025 à 08h03
Les escargots du Mont Fossé cultivent savoirs et saveurs
Cet été, nous partons à la rencontre des femmes et des hommes qui font bouger l'artisanat en Normandie. À Sommery, Christophe et Fabienne Lamy produisent et transforment des escargots depuis 35 ans. Une passion qu'ils aiment partager avec les 2000 visiteurs qui passent chaque année à la ferme.