28 August 2025 à 18h00
Jodie Givert, une cuisine de conviction
Être à l’écoute de la terre, respecter les producteurs et sélectionner des locaux de qualité en vérifiant leur traçabilité. C’est la philosophie de la cheffe Jodie Givert et de son compagnon, Romain Chaussecourte qui ont ouvert en 2018 leur restaurant à Terville, labellisé Écotable et si bien nommé… Avec amour.