19 December 2025 à 12h00
Anzin-Saint-Aubin : la pisciculture Rohart conjugue tradition, circuits courts et export
Depuis 1923, les salmonidés font partie du quotidien de la famille Rohart, pisciculteurs depuis quatre générations. Truites, ombles chevaliers ou encore saumons fontaines, l’entreprise en produit 1 200 tonnes par an à Anzin-Saint-Aubin.